Princippet om tørremiddel inkluderer hovedsageligt fysisk adsorption og kemisk adsorption.
Physisk adsorption: Fysisk adsorption opnås hovedsageligt gennem porøse materialer såsom silicagel og aktiveret aluminiumoxid. Disse materialer har en porøs struktur og kan direkte absorbere fugt fra luften på fysiske midler. For eksempel har silicagel en porøs struktur og indeholder et stort antal mikroporer og kapillærer på overfladen. Når fugt i luften kontakter overfladen af silicagel, vil vandmolekyler blive adsorberet i disse mikroporer og kapillærer og derved opnå formålet med vandabsorption.
Kemisk adsorption: Kemisk adsorption fjerner fugt gennem en kemisk reaktion mellem tørremidlet og vandet. F.eks. Reagerer QuickLime (hovedkomponenten calciumoxid) kemisk for at generere calciumhydroxid, når det kommer i kontakt med vand, og frigør varme og indfører derved fugt og opnå formålet med at reducere luftfugtigheden.
